專案中心／台北報導
亞洲唯一同時量產「蟬花」、「黃金蟲草」、「白凰蟲草」三種蟲草的明谷農業生技，近年屢獲創業獎項，不過該公司成功前，曾有不少慘痛經驗，執行長魏志豪當時還為此半夜掉淚。他認為，想創業成功，必須從「痛點」、也就是客戶的需求出發。
魏志豪在好食好事基金會近日舉辦的「2020 Future Talk創新突圍新食代」系列講座第一場，分享明谷農業生技的創業之路。C2FO台灣總經理陳識仁也在會中分享決戰新經濟的競爭力方程式，呈曜包裝事業總經理許呈湧則主講包裝科技如何成為品牌的靈魂披風，現場座位幾乎座無虛席。
舉辦講座的好食好事基金會，由頂新和德基金捐助人代表魏應充推動成立。基金會指出，近年農業勞動人口老化、年輕人外流，農村日益凋零，成長於彰化農村的魏應充為此相當感慨及憂心，因此推動成立好食好事基金會來扶植食農新創產業，希望能翻轉農村經濟，讓年輕人有前景可盼望、老者有所養。
好食好事基金會也從2018年起推動國內唯一的食農加速器種子計畫，透過各領域業師，協助入選的食農新創產業找到更多市場利基。明谷農業生技是第一屆計畫的校友，當年還獲頒「潛力獨角獸獎」。
明谷農業生技執行長魏志豪原是光電工程師，5年前因家中剛出生的幼兒患有嚴重過敏症，他想說自己熟光電也熟植物，就把家中小房間改為植物工廠，想研究種植一些對小朋友比較好的植物，最後選定有抗過敏功效的蟲草。
魏志豪說，當年從菌種選擇、研究，到設備組裝都自己來，一生的積蓄投進去，也把爸媽都拖下水投資，最後種出來後，跟朋友一起出來開工廠，大家都是工程師背景，研究出來後自己吃了有用、小朋友過敏也好了，大家覺得這東西好棒，就開始製造各種產品，甚至開了漢方養生飲料店，結果飲料店3個月就關門，自己半夜還掉淚。
不久後魏志豪獲選進入好食好事加速器種子計劃，團隊接受4個月的輔導課程，瞭解經營B2C市場須從使用者調查開始，定義目標客群、顧客需求，研究產品包裝、行銷等。之後借助3位業師的人脈圈，進一步跨足B2B市場，開展成功創業之路。
魏志豪說，沒有經驗的創業者一開始有時候會蒙著頭、自己幹，覺得「我有個好東西，我覺得應該賣得動。」但現實是「我看不到前面，別人也看不到我。」到最後即使發現困難也會「自己騙自己」，像是養自己的小孩，會捨不得「放手」。
魏志豪笑稱，如果一開始就參加好食好事的輔導，有業師上課，可能會少犯一些錯誤，後來自己才學到「擇善固執」和「執迷不悟」的差別，善就是消費者覺得好的東西、迷就是只有自己覺得好。他認為，想創業成功，必須從「痛點」、也就是客戶的需求出發。
C2FO台灣總經理、好食好事加速器業師陳識仁也分享競爭力方程式：「企業競爭力＝客戶價值融整×客戶體驗擴增」，提醒企業應以顧客為中心，並追求品牌價值累積，才能促進企業良性競爭的循環，他也提醒創業者：「自覺力很重要，消費者才是裁判。」
好食好事「2020 Future Talk創新突圍新食代」系列講座第二場將於10月22日於三創生活12 樓舉辦，主題為：「產業永續，產品到品牌的創新之道」，活動詳情請密切追蹤好食好事官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/Haoshi.Foundation/
2019日本熱賣商品公佈 珍珠奶茶強勢奪第2
日本「2019年熱賣商品BEST30」揭曉，臺灣之光「珍珠奶茶」不僅上榜，且排名第2名，威力強大。可惜的是，去年入列2019年熱賣預測排行榜第3名的誠品生活，今年9月27日在東京日本橋開幕的誠品書店，雖受到日本人歡迎，但來不及參與評比，而成為今年熱賣商品的遺珠。
《日經TRENDY》報導，今年12月號公佈了「2019年熱賣商品BEST30」和「2020年熱賣預測排行榜BEST100」名單。除了回顧今年哪些商品最受青睞，也搶先預測來年的熱門商品。
日經TRENDY說，「2019年熱賣商品BEST30」是以2018年10月至2019年9月期間發表、販售的商品、服務方式為對象，進行熱賣度的評價，評價項目則分為銷量、新創性及影響力。「人氣預測排行榜BEST100」，則是對明年將出現的產品、服務和設施的趨勢預測，不僅考慮銷售層面，也考慮對產業以及對消費者的影響。
「2019年熱賣商品BEST30」名單中，前10名依序為workman、珍珠奶茶、paypay、美式足球2019日本大會、令和與再見平成、皇後樂團的傳記電影《波希米亞狂想曲》、Netflix、米津玄師、花王look plus浴室洗劑、手風扇。
回顧2019年，不只是新天皇登基，更換新年號，整個日本也進入時代轉捩點，成為次世代標竿的商品或服務方式在各行各業中擡頭。
21019年日本熱賣商品有四大特色，改變就會大賣、令和標準、健康二極化以及身旁的異世界。《日經TRENDY》分析，今年熱賣商品奪冠的職人專賣店，從傳統的工作服銷售到後現代獨特的華麗轉身，店頭陳列不同就能創造非凡的業績。
在令和時代成為標竿的商品，包括PayPay、Uber Eats以及美式足球2019日本大會，皆是前所未聞而令人興奮的商品。
健康二極化的例子則出現在便利商店。排名28的的惡魔飯糰是高脂高糖食物，仍大賣5600萬個，另一方面，排名29的高蛋白質即食品也大受歡迎。
日常可輕鬆入手的異世界商品，像是超便宜、高性能的Oculus quest獨立式VR系統，免接PC或智慧型手機，就可宅在家裡輕鬆玩。另外，排名22的埼玉縣嚕嚕米主題公園重現故事內容，吸引30到50歲遊戲世代懷舊，目前已有100萬人次造訪。
「2019年熱賣商品BEST30」排名11到30的夯貨，依序為Uber Eats、檸檬莎瓦、Baschee風起士蛋糕、天氣之子、大顆檸檬、Oculus quest獨立式VR系統、任天堂明星大亂鬥特別號、惡魔飯糰、棉花糖女鞋、屁屁偵探兒童繪本、勇者鬥惡龍WALK、嚕嚕米主題公園、防制誤發裝置、星巴克烘焙工坊東京、液體奶粉、新寶特瓶紅茶、線上學習的study sapuri、口袋保溫瓶、即食高蛋白食品、Attack ZERO洗劑。
(中時電子報)
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